كوسه بالبشاميل واللحمه المفرومه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو كوسه
- 0.5 كيلو لبن
- طبق شربه كبير
- 500 جرام لحمه مفرومه
- 3 ملاعق دقيق
- 3 ملاعق كبار سمنه بلدى
- 1 نقطع الكوسه حلقات بعد مانغسلها وبعدين نحمرها فى السمن البلدى يادوب لونها وشها يبقى محمر
- 2 وبعدين ننشلها من السمنه ونعمل بالسمنه دى البشاميل نحمر فيه الدقيق
- 3 وبعدين نحط اللبن والشوربه على الدقيق شويه بشويه عشان ميكلكعش وبعدين نحط اللبن والشوربه على الدقيق شويه بشويه عشان ميكلكعش
- 4 ونجيب صينيه وسط ونحط الاول طبقه خفيفه من البشاميل وبعدين طبقه من الكوسه وبعدين نحط اللحمه كلها وبعدين باقى الكوسه واخر حاجه نضرب بيضه على باقى البشاميل بتاعنا ونحطه على وش الصينيه وممكن نحط على وشها جبنه رومى مبشوره او شيدر
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
